Un paquete de medidas para el sector lechero

El nuevo ministro le envió tres propuestas a Hacienda y Finanzas para una resolución inmediata. Alejandro Sanmartino sería el subsecretario de Lechería.

BUENOS AIRES (NAP). El equipo del futuro ministro de Agricutura, Ricardo Buryaile, ya le envió al también futuro ministro de Hacienda y Finanzas, Alfonso Prat Gay -ambos asumen este jueves- un paquete de medidas para rescatar a los productores de leche de una crisis que los tamberos califican de “terminal”.

Son tres puntos fundamentales: el primero está relacionado con los tamberos; el segundo, para que las industrias puedan “aguantar” stock de leche en polvo en sus fábricas, y el tercero, para facilitar a la vez la salida exportadora de las industrias que habitualmente comercializan con el exterior.

De acuerdo a lo publicado hoy por La Nación, las nuevas autoridades están al tanto de la crisis que atraviesan los productores. Hay zonas donde los tamberos pasaron de cobrar $ 2,40 el litro de leche el mes pasado a percibir $ 2,20 o menos este mes. A comienzos de año cobraban $ 3,25.

Al equipo agropecuario de Macri le preocupa que la sobreoferta de lácteos en el mercado interno, sumada a la caída de las exportaciones -que en el rubro leche en polvo cayeron 22% en los primeros nueve meses del año (118.057 toneladas)-, presione sobre los precios de los productores. Se estima que hay entre 20.000 y 30.000 toneladas de excedente mensual que necesitan ser exportadas.

Análisis

Respecto de los productores, se estima que se necesitarán tres meses para “reacomodar” el mercado. En este sentido, mientras eso ocurra se analiza otorgarles una compensación a los tamberos. Vale recordar que el gobierno que se va estuvo aportando parte de este año 30 centavos por litro por los primeros 2900 litros producidos, para los tambos cuya capacidad de producción es de hasta 6000 litros.

En cuanto al segundo punto, de “aguantar” el stock, la medida apuntaría a que la industria pueda quedarse con parte del stock de productos a la espera de mejores condiciones de comercialización. Para esto, se dispondría de una financiación especial para que las usinas lácteas puedan concretar este objetivo.

A nivel internacional, en el último año el precio de la leche en polvo se destruyó, con una baja de más del 40%. En la actualidad hay una recuperación del precio, pero no es suficiente, alegan los productores del sector.

En línea con esta situación, la tercera medida en estudio tiene que ver con facilitar la salida exportadora. Entre el cierre de una operación y la concreción del embarque, hoy al industrial le puede llevar entre 60 y 80 días. El equipo agropecuario del nuevo gobierno quiere bajar ese lapso a no más de 20 días.

Para ello, por un lado quiere eliminar los permisos de exportación (los llamados ROE) para este producto -así como lo plantea para granos y carnes- y acelerar los requisitos que se exigen en el Servicio Nacional de Seguridad Agroalimentaria (Senasa).

El nuevo subsecretario

Mientras tanto, la Subsecretaría de Lechería es una de las áreas donde más dificultades tuvo el equipo que comanda el futuro ministro del área, Ricardo Buryaile, para encontrar un candidato. Por diversas razones, varios especialistas se excusaron.

Además, el equipo de Cambiemos había puesto en un primer momento como requisito que el subsecretario no fuera un tambero ni un industrial, para evitar acusaciones cruzadas, y eso complicó más la búsqueda.

Finalmente, en las últimas horas se conoció que el cargo de subsecretario de Lechería será ocupado por Alejandro Sammartino, actual director de la revista Infortambo, especializada en el sector.

Sammartino es ingeniero agrónomo y periodista y en esta última condición visitó todos los grandes países con una gran producción lechera. (Noticias AgroPecuarias)