Concluyó en Chaco la cosecha de girasol, con buenos rindes

El promedio orilló las 2 toneladas. También está finalizando la cosecha en Santa Fe. Análisis del mercado internacional y proyección de precios.

RESISTENCIA (NAP). Con casi dos toneladas de promedio obtenidos por hectárea, pero con una disminución del área de siembra sensiblemente inferior a la temporada pasada, concluyó la cosecha de girasol de la campaña 2015/16 en el norte del país, informó la Asociación Argentina de Girasol.

La recolección abarcó 152.200 hectáreas iniciales (donde se registraban todas las pérdidas consignadas para el ámbito nacional), mientras que en Santa Fe ya se había trillado el 99% de las 116.750 hectáreas implantadas, detalló el asesor económico de Asagir, Jorge Ingaramo.

En Chaco, los rendimientos obtenidos fueron en promedio de 19,6, mientras que en Santa Fe se promedió 19,5 quintales por hectárea. Con estas cosechas, la producción alcanzada a nivel nacional alcanza a las 619.000 toneladas, con un rinde medio nacional de 19,5 qq/ha. 

El Ministerio de Agroindustria de la Argentina estimó que en la presente campaña se implantaron 1.302.000 hectáreas, con una disminución del 11% respecto de la siembra anterior. Según su último informe, se llevaba cosechado un 21% y las pérdidas apenas superaban las 7.000 hectáreas.

Por su lado, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyectó una producción de 2,3 millones de toneladas, con una caída interanual de unas 200.000 toneladas, es decir un 8%.

Mundial

El informe de Ingaramo incluye también un panorama internacional de las oleaginosas -con datos del Usda- que tendrán una producción mundial (entre las siete principales) menor en 1,6%, con un consumo que se incrementará 1,5%. Será abastecido con un 1,1% adicional de exportaciones, en tanto que los stocks aumentarán en 0,4%.

La producción de girasol disminuirá 0,5%, pero el consumo subirá 1,4%. Las exportaciones registrarán una baja sustantiva del 20,4% y se digerirán stocks por el 23,2%.

La relación stocks/consumo disminuirá, para las siete oleaginosas, del 20,7 al 20,4%. Para el caso del girasol, se reducirá del 7,7 al 5,9%.

El Usda mantuvo la producción argentina de girasol en 2,6 M de ton. Agrupando la oferta de nuestros tres competidores en el hemisferio norte, se registra un aumento interanual de un 2,3%. Ucrania y Rusia aumentarán su producción en 10,8 y 8,6%, respectivamente. Por su parte, la oferta disminuirá en la Unión Europea: 13,2%.

La producción de aceite de girasol crecerá 1,3%; mientras que el consumo permanecerá estable. Las ventas externas crecerán 1,5% y se reducirán en un 14,3% las existencias finales. La relación stocks/consumo disminuirá, para todos los aceites, del 11,2 al 9,3%. Para el caso del aceite de girasol la merma va del 10,5 al 8,9%.

Precios y mercados

En enero, los precios promedio mensuales para los aceites en Rotterdam registraron –respecto de diciembre de 2015– comportamientos disímiles. Así, los de canola, soja y girasol registraron pérdidas del 5, 4,5 y 0,7%, respectivamente, mientras que el de palma aumentó un 2%.

Si la comparación se efectúa con los promedios de enero de 2015, los aceites de girasol y canola registran subas del 1,1 y 0,5%, mientras que los de palma y soja declinan 15,6 y 9%. Al cierre del 11 de febrero, el aceite de girasol cotizó en Rotterdam, para contratos febrero-marzo, 880 U$S/tn, con una mejora de 40 dólares respecto del mes anterior. Para abril-junio de 2016 se pautan 855 U$S/tn. En contratos de febrero, el aceite de girasol registra primas de 16,3%, sobre el de soja. Para el segundo trimestre las primas son de 16,4% para soja y de 12,7% para canola.

Para las exportaciones argentinas que enfrentan claras restricciones de acceso al mercado único de la UE, la referencia más próxima de precio externo la da el valor FOB de nuestro principal competidor (Ucrania, con el 55% del comercio mundial), que además cuenta con una ventaja de localización respecto de los mayores demandantes expresada en el diferencial de costos de fletes: allí, los contratos de febrero registraron 795 U$S/tn y 15 dólares menos los de abril-junio. Este último valor (de 780 dólares) es, en definitiva, el que –corregido por el diferencial de fletes– condiciona el FOB local de los próximos meses y. por ende, la capacidad de pago de la industria al productor de materia prima (grano).

Agroindustria publicó índices FOB de 735 y 684 U$S/tn para los aceites de girasol y soja, con caídas interanuales del 13,5 y 4,7%, respectivamente. Los precios locales ofrecidos al productor son de 270 U$S/tn con descarga en Ricardone. En el sur bonaerense, para la próxima cosecha, con entrega y pago en marzo, se ofrecen 275 U$S/tn, tanto en Bahía Blanca como en Necochea. En Junín se pagan 3.850 $/tn (unos 265,5 U$S/tn) por mercadería disponible y 270 U$S/tn y ofrecer, para entregas entre el 15 de febrero y el 15 de marzo.

Agroindustria publicó que las compras de la industria del producto de la campaña local 2015/16, declaradas hasta el 27 de enero, alcanzaban 0,637 millón de toneladas. Entre ellas, las efectuadas a fijar representaban el 32,8% del total, de las cuales el 39,9% ya tenía precio cerrado.