El valor de la leche medido en maíz se derrumbó casi 60%
La medición elaborada por el Ministerio agrícola de Santa Fe arroja que en enero se necesitaron 1,35 kg de maíz para comprar 1 litro de leche.
SANTA FE (NAP). El precio de la leche medido en moneda maíz sigue cayendo para derrumbarse casi un 57,9% en el último año al finalizar el subsidio forzoso indirecto proveniente del sector agrícola, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción de Santa Fe.
El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en enero pasado de 2,71 $/litro versus 2,47 $/litro en diciembre del año pasado, de acuerdo al informe oficial publicado por valorsoja.com.
El dato es que en el primer mes de 2016 se necesitaron en promedio 1,35 kilos de maíz –puesto en Rosario– para comprar un litro de leche versus 3,21 kilos en enero del año pasado (-57,9%) y 2,26 en el mismo mes de 2014 (-40,2%).
En el presente mes de febrero, en caso de mantenerse el promedio de 2,71 $/litro liquidado en enero, la relación leche/maíz sería de apenas 1,20 kilos. (Noticias AgroPecuarias)