25º Congreso de Aapresid: ‘El momento justo para la tecnología’

Será del 1 al 4 de agosto en Rosario. En forma paralela se realizará también el 7º Congreso Mundial de Conservación. Habrá siete salas para los talleres.

BUENOS AIRES (NAP) Con el foco puesto en la sustentabilidad se realizará este año la 25ª Edición del Congreso  de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, entre el 1 y el 4 de agosto, en el Centro de Convenciones Metropolitano de la ciudad de Rosario, con un nombre que refleja su verdadero contenido “ Kairos”, una antigua palabra griega que significa “momento justo”, lo que pone de manifiesto la importancia del encuentro anual.
Este año el encuentro de Aapresid se hará en simultáneo con el Congreso Mundial de Agricultura de Conservación (WCCA), un encuentro internacional que se realiza cada tres años en distintas sedes en el mundo. Este Congreso ya se realizó en España, Brasil, Kenia, India, Australia y Canadá y este año le toca a Argentina.
“Es una oportunidad, un momento justo, como los señala el nombre por lo que estamos viendo en tecnología, por la interrelación que existe entre las ciencias, los seres humanos, lo social, lo económico o lo tecnológico para la producción de cultivos o de proteínas, pero esa interconectividad que tenemos gracias a la computación, al bigdata, a las aplicaciones que salen día a día, nos facilitan el trabajo y nos dan herramientas para obtener mejores resultados que requieren de la seguridad alimentaria que todos necesitamos”, precisó Alejandro Petek, directivo de Aapresid y uno de los responsables de la organización del Congreso.
Los congresos de Asociación son considerados como eferentes tecnológicos en el Continente y reconocido mundialmente como una red de actualizaciones, intercambio de conocimiento de tecnologías avanzadas ligada a la producción sustentable de alimentos, fibra y energías.
Para Petek el Congreso llegó a un estado de madurez que: “Nos posicionó frente a una nueva revolución agrícola y por otra parte, lo asimilamos a lo que llamamos el tiempo de una generación. Nos dimos cuenta que todos los que hoy estamos en producción, hemos transitado este camino de la siembra directa y nos podemos denominar nativos sustentables, porque de una u otra forma hemos participado activamente de la siembra directa, porque en esa época había pocas herramientas y en muchos casos salía mal”, resumió.
“La tecnología fue apoyando el sistema y como el problema de la erosión y la degradación de los suelos siempre estuvo vigente y sigue estando vigente, un aspecto que no debemos desatender, la siembra directa se fue consolidando como herramienta, pero nosotros como generación que trabajo casi siempre con este sistema, podemos decir que somos la generación de los nativos sustentables, que es el grupo de productores que logró cuidar el recurso suelo”, detallo Petek en declaraciones a noticiasagropecuasrias.com.
En relación al 7º Congreso Mundial de Conservación que se realizará en forma paralela al de Aapresid en Rosario, Petek recordó que FAO (Fundación para la Agricultura y la Alimentación de la Organización de Naciones Unidas) organiza cada tres años un congreso en distintas parte del mundo donde se busca destacar “la importancia de la conservación de los recursos, especialmente de los suelos, y propusieron a la Argentina como sede. Lo realizamos junto con Capas, la asociación de entidades que promueven la siembra directa y los manejos sustentables de la producción que hay en países de América Latina”, refirió.
La próxima edición del XXV Congreso Aapresid ofrecerá a los asistentes una sala para uso exclusivo del Congreso mundial de conservación, siete salas para talleres y un salón de experiencias donde los socios que encarnan la misión de la entidad contarán en primera persona como lo hacen en forma concreta con una visión transformadora de futuro.
Además, se habilitará un parque de maquinarias en el que se podrá ver y palpar los avances en tecnología para la mecánica agrícola.
Esta edición del Congreso traerá como novedad contenidos en materia de comunicación, nuevos actores de la economía, emprendedurismo, agricultura digital y excedentes hídricos entre otros aspectos.
Disertantes
Los disertantes, se trata de reconocidos especialistas, provienen del ámbito nacional e internacional. Entre los nombres que se conocieron se encuentra Michael Langemeier de la Universidad de Purdue, Estados Unidos, quien se referirá a la transferencia de la gestión empresarial entre generaciones; Adriana Castaño, Colombia, especialista en etiquetado de alimentos, que analizará los vericuetos del camino para llegar al etiquetado de los alimentos derivados de los OGM y su impacto en los consumidores y el comercio, entre una larga lista de expositores(Noticias AgroPecuarias).
EB