Autoridades sanitarias bonaerenses decomisaron 17 mil kilos de carne de pollo
El personal sanitario bonaerense secuestro la mercadería por no figurar en los envases la fecha de elaboración y de vencimiento
LA PLATA (NAP) Un total de 841 cajones con pollos frescos fueron decomisados por personal sanitario de la Subsecretaría de Calidad Agroalimentaria bonaerense que participó en un operativo de inspección realizado el miércoles en el Matadero de Aves perteneciente a la Cooperativa La Milagrosa, situado en el municipio de Marcos Paz.
El personal de la cartera dependiente Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires, decomisó esa mercadería por no constar con la fecha de elaboración y vencimiento, respectivamente. En total se secuestraron 17 mil kilogramos de carne de pollo que fue entregado al zoológico de Luján.
En la oportunidad, se procedió además a la clausura preventiva de la planta hasta que el establecimiento se adapte a las condiciones reglamentarias de la Ley de Carnes.
Cabe destacar que estos procedimientos realizados en el sector avícola tienen el fin de velar por la transparencia del mercado, pero también el de proteger la salud de la población ante el eventual consumo.
“Seguimos trabajando para asegurar la calidad y la inocuidad de los alimentos que consumen los bonaerenses. Es un objetivo de la Gobernadora Vidal y vamos a seguir controlando para garantizar lo comen nuestras familias”, aseguró el Ministro Leonardo Sarquís (Noticias AgroPecuarias).
EB
