El trigo 2020 alcanzaría el récord de 20,6 millones de toneladas
La BCBA proyectó una superficie a 6,4 mill/ha (400 mil más que la campaña 2018/19). La cebada tendrá una cosecha algo inferior a la pasada.
BUENOS AIRES (NAP). La Bolsa de Cereales de Buenos Aires presentó hoy sus estimaciones para la campaña de granos finos 2019/20 que comenzará en mayo con números récord para el trigo, tanto en aumento de la superficie como en la producción final.
Basado en las buenas proyecciones climáticas, la BCBA proyectó que la superficie aumentará en 400.000 hectáreas (3,2 por ciento) respecto de la campaña anterior para ubicarse en 6.400.000 hectáreas.
Y con el argumento de la alta tecnología a aplicarse en el cultivo que incrementarán los rendimientos, se espera que se cosechen 20.600.000 toneladas, desde 19.100.000 toneladas de la 2018/19 (8,4% más).
En tanto que el otro cultivo de invierno (y de fina) la cebada, la proyección fue de una superficie de 1.000.000 de hectáreas y una cosecha de 4 millones de toneladas, 200.000 menos que la campaña anterior.
“En total, el complejo de granos finos sumarán 7,4 millones de hectáreas y 24,6 millones de toneladas, un 6% más que la campaña pasada”, dijo el jefe del Departamento de Estimaciones de la BCBA, Esteban Copatti.
Los cultivos se concretarán con una alta inversión en tecnología, a ritmo del incremento que se estuvo dando en las campañas anteriores. Para la próxima campaña fina 2019/20 el volumen de fertilizantes podría crecer entre 4% y 7%, dependiendo del contexto climático. Asimismo, se esperaría un aumento de 3% a 5 % en el volumen de fungicidas y de 3 % en el uso de semillas, según comentó Sofía Gayo.
Análisis
A pesar de la mayor producción, Agustín Tejeda indicó que no se espera que el trigo aumente sus volúmenes de producción, así como tampoco se incrementará la producción nacional de derivados, por lo que hará un stock mayor al final del ciclo. “Esto ya comenzó a verse en este marzo que pasó, que tuvo la menor exportación de los últimos 5 años”.
La BCBA también midió el impacto que tuvieron las fijación de nuevos derechos de exportación en el complejo de ambos granos.
“Si no se hubiesen impuesto, se podría haber llegado en esta campaña a una superficie de 6,7 millones de hectáreas y a una producción de un millón más de toneladas”, que significarían 450 mil toneladas más disponibles para la molinería y 500 mil toneladas para la exportación, apuntó Tejera.
