Menos maíz y más trigo 2020/21, según el Consejo Internacional de Cereales
Argentina es uno de los países que traccionó el ajuste maicero que, a pesar del recorte, sigue siendo un volumen récord.
BUENOS AIRES (NAP). En su informe de finales de octubre, el Consejo Internacional de Cereales redujo su estimación de producción de maíz de la campaña mundial 2020/21 en 4 millones de toneladas, al situarla ahora en 1.156 millones de toneladas.
A pesar del recorte sigue siendo un volumen récord, superior en 32 millones de toneladas al obtenido en la campaña anterior.
El aumento respecto a 2019/20 se debe a que se esperan cosechas más importantes en Estados Unidos y Brasil que compensarán los posibles descensos en la UE, Ucrania, Argentina, Sudáfrica y China.
En el caso del trigo, el organismo con sede en Londres elevó su previsión anterior en un millón de toneladas, hasta los 764 millones.
Considerando todos los cereales (sin arroz) apunta a un volumen de 2.226 millones de toneladas, un 1,8% más que en 2019-2020 y una cifra también histórica.
Respecto a la demanda, el CIC incrementó en 3 mill/tn su previsión de septiembre. Apunta ahora a un total de 2.223 millones de toneladas, un 1,3% más que en 2019-2020, cifra también récord, al igual que la de intercambios, que podría alcanzar los 403 millones de toneladas (frente a los 394 de la campaña anterior) debido a unos envíos más importantes de maíz y de sorgo.
Por último, el índice de precios de los cereales del CIC muestra subidas significativas en todos ellos a lo largo del mes de octubre. Respecto al año pasado, el trigo habría subido el 14,5%, la cebada el 15,8% y el maíz el 37,5%. (Noticias AgroPecuarias)
