Para salir del ‘momento crítico’ de la ganadería ‘es urgente’ que se levanten las restricciones
Es un pedido de Carbap, para que se liberen los 7 cortes de consumo interno. La actividdad suma problemas de precios bajos, costos altos, pérdida de pastos por la sequía, y más.
BUENOS AIRES (NAP). La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa emitió un comunicado alertando que “la situación actual de la ganadería es crítica”, por lo que le reclamaron al Gobierno que quite las retenciones y otras limitaciones a las exportaciones de carne.
Carbap explicó la siruación en que “los precios de la hacienda están descalzados desde hace meses en relación a la inflación y el IPC (índice de precios al consumidor).
La suba anual de la carne en pie en octubre 2022 contra octubre de 2021 ha sido de 47,3%, muy por debajo de los valores de la inflación.
Los costos de producción de la misma, sin embargo, se han incrementado por encima del ritmo inflacionario.
A esto la entidad que preside Horacio Salaverri le sumó la actualidad del mercado interno, principal demandante de la carne vacuna, “con un menor ingreso por la caída del salario real y una oferta acelerada de hacienda producto de una sequía que no da tregua, ya que no hay pasto para retener hacienda”.
Con las intervenciones a las exportaciones de meses, sumado a un proceso recesivo tanto en Europa, como en China con valores más bajos de los corrientes.
Además, el conflicto por la imposibilidad de aplicación del troceo de carne agregó mayor inquietud en un sector que atraviesa un momento complicado.
Desde Carbap entendemos que es momento que el Gobierno Nacional libere urgentemente las restricciones existentes en cortes de exportación en un mercado internacional que se ha tornado recesivo y sobreabastecido.
Ese reclamo hace referencia a que el Gobierno, frigoríficos y supermercados acordaron que los siete cortes de carne más representativos del consumo de los argentinos estén a precios accedibles dentro del programa Precios Cuidados. Además, la tira de asado, el vacío, matambre; falda; tapa de asado, nalga, y la paleta, están prohibidos para la exportación. (Noticias AgroPecuarias).
