Concluyó la zafra azucarera en Tucumán y es casi 8% superior a la anterior
En un 1er relevamiento, el Ipaat informó que los 14 ingenios de la provincia cosecharon 1 millón más de toneladas.
(NAP) La zafra azucarera en Tucumán, principal provincia cañera de Argentina, finalizó con 15.367.228 toneladas de caña bruta molida, lo que significa un 7,6% más que en el 2022, informó hoy.el Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol (Ipaat).
La zafra 2023 “se ha caracterizado por tener un balance final altamente positivo con respecto a la campaña 2022, con una actividad productiva en 14 ingenios, se registraron 198 días, superando los 175 días a la zafra anterior”, indicó a través de un comunicado el Ipaat.
Los ingenios molieron hasta hoy aproximadamente 15.367.228 toneladas de caña bruta, con una diferencia de 1.012.930 toneladas respecto de 2022.
“Estas cifras corresponden a la producción hasta la fecha, las cuales serán actualizadas cuando los ingenios que finalizaron recientemente su molienda y producción puedan realizar e informar su liquidación de fábrica”, aclaró el Ipaat en una publiccaión de Télam.
Además, se detalló que “el azúcar físico producido es de aproximadamente 1.113.249 toneladas, esto significa un 64.633 (6%) toneladas más que el año pasado”.
Este valor incluye la suma de los siguientes azúcares: azúcar blanco común tipo A, 865.827 toneladas; azúcar refinado 101.639 toneladas; azúcar orgánico 4.217 toneladas, azúcar crudo 141.408 toneladas y otros azúcares 187 toneladas.
Respecto de la producción alcoholera, el Ipaat indicó que son 7 los ingenios que continúan en actividad produciendo alcohol etílico hidratado y deshidratado-bioetanol, por lo que en los próximos días se conocerán las cifras. (Noticias AgroPecuarias)
