Entre Ríos se suma a la plataforma VISEC para certificar prácticas de sustentables ambiental y social
Los productores ven con buenos ojos la puesta en marcha de esta herramienta. En la porimeras etapa estará vigente para la carne.
(NAP) La Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BCER) ingresó a Visec, plataforma sustentable de Monitoreo, Reporte y Verificación (MRV) que posibilita a los distintos actores de la cadena de valor de la soja y subproductos gestionar y garantizar la trazabilidad desde origen hasta puerto de embarque.
Para conocer más sobre este relevante hecho, Campo en Acción dialogó con el presidente de la Bolsa de Cerealñes de Emtre vríos (BCER), Héctor Bolzán.
“Hoy los mercados internacionales están requiriendo la trazabilidad de los productos, personalmente creo que esto va a ser un requisito cada vez más común, y este programa busca demostrar el cumplimiento de origen libre de deforestación, el cuidado de los biomas y el respeto por los derechos humanos”, explicó Bolzán.
Con relación a las futuras demandas de los mercados internacionales, el directivo añadió: “Lo que prefiere Europa, por ejemplo, es una soja que tenga trazabilidad y que esté libre de desmonte de 2020 en adelante, es por ello que la Bolsacer está trabajando en promover esta iniciativa”,
A su vez, Bolsán puso énfasis en que el productor se adhiera al sistema Visec para que, cuando su producción cumpla con dichos requisitos, “cuenta con la ventaja de tener ese plus que requiere el mundo”.
La charla tuvo como tema central la implementación de buenas prácticas agropecuarias”, pronunció Bolzán, añadiendo que la Bolscaer participará en el relevamiento de información en distintos sectores de la Provincia.
Al ser consultado sobre la opinión del productor, el presidente de Bolsacer afirmó que “lo ven con buenos ojos, pero muchos de ellos están requiriendo una bonificación mayor a la que se les está prometiendo. Esta negociación va a continuar con el tiempo, a mi parecer, ya que el si el productor no tiene un diferencial que le resulte útil, va a costar imponer el sistema: esto va a ser oferta y demanda”. “De aquí en más, trataremos de ir recorriendo todas las zonas productivas de la provincia informando acerca de este sistema y todos los beneficios que puede traer para el productor”, finalizó(Noticias AgroPecuarias).
Fuente: Campo en Acción
