Alerta por la alta faena de hembras: las vaquillonas ganan protagonismo en el final del año
El informe del Rosgan llamó la atención por el crecimiento en las remisiones de hembras jóvenes, lo que genera preocupación sobre el futuro reproductivo del sector.
(NAP) Según los últimos datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina, la faena de vacunos en noviembre alcanzó un total de 1.157.279 animales, con un promedio diario de 57.864 cabezas, lo que representa un aumento del 4,4% con respecto a octubre.
Este ritmo de faena en aumento trae consigo una mayor presencia de vaquillonas jóvenes en los planteamientos de faena, una tendencia que preocupa a la industria, destacó un informe del mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, el RosGan.
Durante el 2do semestre del año, la faena de vaquillonas tiende a crecer debido a la dinámica de recría y engorde de terneras. Este comportamiento refleja un mayor volumen de oferta de hembras jóvenes en los últimos meses del año, lo que lleva a un incremento en la proporción de vaquillonas de 2 dientes frente a las de 4 dientes, con una proporción de 80/20. En noviembre, las remisiones de vaquillonas a plantas de faena crecieron 14%, alcanzando las 373.280 cabezas, lo que representa el 32% de los envíos totales y marca el séptimo mes consecutivo de crecimiento desde mayo, cuando la proporción era del 22%.
Este patrón de crecimiento, si bien sigue la estacionalidad histórica, también se destaca por la aceleración en la faena de vaquillonas durante la segunda mitad del año, especialmente en noviembre y diciembre.
Según las estimaciones, en diciembre se podría superar la cifra de 396.000 vaquillonas faenadas, lo que llevaría la faena anual a superar los 4 millones de cabezas. Si bien la faena de vaquillonas suele tener un pico en diciembre, la magnitud del aumento preocupa a los especialistas, ya que una elevada salida de hembras podría comprometer el futuro reproductivo del ganado. (Noticias AgroPecuarias)
