Se ajustó en 300.000 t la estimación de producción de maíz en la región núcleo
Si bien el verano terminó con lluvias que alcanzaron la media histórica en la región núcleo, no lograron contener las pérdidas de maíz en el norte de Buenos Aires.
(NAP) La Bolsa de Comercio de Rosario volvió a ajustar la producción de maíz en la Zona Núcleo, que ahora fue estimada en 7,8 Mtn, 300.000 tn menos que la anterior estimación que se había fijado en 8,1 M/t en enero 2025.
La recomposición de las lluvias durante febrero llegó tarde para los maíces que padecieron la falta de agua en momentos críticos como la floración y el llenado de granos.
Vale recordar que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que releva el estado del maíz con destino comercial en todo el país (la BCR solamente se ocupa de la región agrícola núcleo, comprendida entre el sur de Córdoba y de Santa Fe y noroeste de Buenos Aires), estimó que la cosecha maicera 2024-25 será de 49.000.000 toneladas.
Los mayores ajustes que hizo la BCR son en el norte de Buenos Aires, la zona más afectada por la falta de agua durante diciembre y enero.
El rinde promedio de la región se estima en 83 qq/ha, 3 quintales menos que la última estimación. De esta manera, la estimación de producción podría quedar por debajo del promedio de los últimos 15 años (9.5 Mtn) y ligeramente por debajo de la del 2017/18, ciclo que fue afectado por una severa sequía.
Las precipitaciones medias históricas del verano en la región núcleo suelen estar entre 350 y 450 mm. Este verano 2025 finalizó con un promedio de lluvias de 412 mm.
Este verano estuvo caracterizado por una marcada irregularidad en la distribución de lluvias. Diciembre 2024 terminó con precipitaciones por debajo de la media y el 50% de la región finalizó con reservas de agua del suelo entre escasas y sequía.
Las lluvias de enero 2025 dejaron en el 70% de la región entre 30 y 40% de la media mensual. Fue recién en febrero donde hubo una recomposición generalizada de las lluvias y las precipitaciones de la región casi duplicaron la media del mes de los últimos 30 años. Marzo continuó con la racha de lluvias.
Cosecha de maíz temprano 24/25: la mitad ya está levantada
En la última semana, la cosecha de maíz temprano avanzó un 24%, alcanzando el 47% del área sembrada. Pese a las interrupciones por las lluvias, el ritmo es superior al del año pasado, cuando a esta altura apenas se había cosechado el 18%. Además, esta campaña cuenta con una mayor proporción de maíz temprano respecto del tardío.
El sector que lidera la cosecha es el extremo sur de Santa Fe con un 70% de avance, seguido por el centro-sur santafesino y el noreste bonaerense, donde ya se cosechó el 60%. En cambio, el noroeste bonaerense y el sudeste cordobés son las zonas más atrasadas, con un progreso del 20% y 25%, respectivamente(Noticias AgroPecuarias).
