Sobre el final de la cosecha, el trigo sube su producción
Ganó 200 mil toneladas por los altos rendimientos en el sur bonaerense; ahora son 10,3 mill/tn. La cosecha de cebada culminó con 4,25 mil/tn.
BUENOS AIRES (NAP). La cosecha de trigo alcanzó este jueves 21 de enero al 99,5 por ciento del área sembrada con rendimientos que “superaron ampliamente las expectativas en las regiones Sudeste y Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa, obligándonos a elevar nuestra proyección de producción nacional a 10.300.000 toneladas”.
La nueva estimación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires supera en 200 mil toneladas a la cifra publicada en nuestro informe previo y permite calcular una merma interanual de solo -3,8 % (Producción 2014/15: 11,75 MTn). Si las condiciones climáticas lo permiten, la cosecha podría concluir durante los próximos días, luego de recolectarse los pocos cuadros remanentes sobre el sur de la región agrícola, dijo la entidad.
Para el caso de la región Sudeste de Buenos Aires, la principal zona triguera del país, los rindes se ubican en torno a los 43,3 qq/Ha, que implican 15% por encima de los registrados durante el ciclo previo (campaña 2014/15: 37,7 qq/Ha). “Esta mejora en los rendimientos se debería a diferentes causas, entre las que se destacan la buena disponibilidad de humedad de los suelos durante gran parte del ciclo del cultivo, las temperaturas frescas durante las fases de llenado de grano y la baja presión de enfermedades registrada”.
Cebada
Por otra parte, la BCBA dio por finalizado la cosecha de cebada, gracias a condiciones climáticas propicias. “En números absolutos se han recolectado 1.028.000 Ha las cuales, con un rendimiento promedio de 41,4 qq/Ha, generan un volumen acumulado en chacra de 4.250.000 toneladas”.
Se trata de un incremento interanual de 1,4 MTn que, según la Bolsa, se explica por el incremento de área implantada (superficie 2014/15: 920.000 Ha; superficie 2015/16: 1.200.000) asociado a la reducción del área triguera, y por la mejora en los rendimientos trillados en comparación al ciclo previo (rendimiento 2014/15: 36,1 qq/Ha).
Por el lado de las pérdidas, estas ascendieron a 170.000 Ha, 14% de la superficie sembrada, valor fuertemente asociado a los excesos hídricos registrados durante las fases de siembra y emergencia del cultivo sobre la provincia de Buenos Aires. Del mismo modo, una mayor presencia de cebada en sectores mixtos generó un aumento del consumo de cebada como forraje. (Noticias AgroPecuarias)
