El Mercado Central habilitó un espacio para puestos de pequeños productores
Lo comandará la UTT que ponderó que la nueva nave cumple el objetivo ‘concretar la venta de alimentos sin intermediarios’ y ‘poder mejorar los precios de venta’ de los productos.
BUENOS AIRES (NAP). La Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra inauguró este martes la primera nave de pequeños productores y productoras dentro del Mercado Central de Buenos Aires, con el objetivo de “concretar la venta de alimentos sin intermediarios” y para “poder mejorar los precios de venta” de sus productos, informaron a Télam voceros del sector agropecuario.
“Luego de mucho esfuerzo el Mercado Central inauguró su primera nave de pequeños y medianos productores. Es un hecho histórico tanto para este mercado concentrador como para las organizaciones del sector en la búsqueda de acortar las distancias para poder garantizar alimento fresco y a precios accesibles para toda la población”, dijo a Télam Nahuel Levaggi, presidente del Mercado Central y coordinador nacional de la UTT
En ese sentido, destacó que “desde hace años desde la UTT luchamos para que en la cadena de comercialización de frutas y verduras haya menos intermediarios y los alimentos puedan llegar directamente del productor al consumidor”.
“De esta forma los alimentos podrán llegar a precios más accesibles a la mesa de los argentinos. Esta nueva nave que se inauguró hoy representa un avance significativo para las familias de medianos y pequeños productores que ahora podrán venir a vender directamente su producción en el Mercado Central”.
En un principio se comenzará con puesteros y puesteras del cordón verde de la provincia de Buenos Aires y de la provincia de Mendoza, con la venta de, aproximadamente, 2.200 bultos de verdura de hoja, tomate y fruta.
Las primeras organizaciones productoras que ya forman parte de esta iniciativa son la Asociación de Medieros y Afines (ASOMA), el Frente Agrario Evita, el Movimiento Nacional Campesino Indígena (MNCI- Somos Tierra) y la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT).
“Queremos acercarle a muchas más personas nuestros alimentos agroecológicos y avanzar en la conciencia de la producción sana”, sostuvo Celia Mayorga, productora cooperativa mendocina y vocera de la UST/ MNCI-ST.
Por su parte, Roberto Solano, vicepresidente de Asoma, vaticinó: “A los pequeños productores esta nueva nave nos va a servir mucho en la comercialización, no vamos a resolver todos los problemas del sector, pero vamos a poder mejorar los precios de venta de nuestros productos, sacando los costos del traslado y logística”.
“Mejorar la calidad de vida de quienes producen y mejorar la calidad de alimentación del Pueblo es el camino. Hoy se avanza con este paso hacia la equidad comercial que se suma al resto de las iniciativas desplegadas desde el Mercado Central y las organizaciones de productores y productoras de alimentos”, destacaron finalmente desde la UTT. (Noticias AgroPecuarias)
