El valor de las exportaciones cárnicas españolas subió un 6,6%
Pero bajaron los volúmenes exportados un 3,9%. Los mayores compradores de carne española fueron Francia y China.
(NAP) Las exportaciones de carne de España entre enero y diciembre de 2023, alcanzó a exportar 3.364.408 t de carne y derivados cárnicos, cifra que fue un 3,9% inferior a la registrada en 2022.
Sin embargo, los altos precios internacionales de la carne y de los registrados particularmente en la Unión Europea, hicieron que España acaba 2023 con unos ingresos por exportaciones que superaron los 11.353 millones de euros, un 6,6% más que en 2022, consignó el portal Eurocarne..
El valor medio de la tonelada de carne exportada en 2022 por España era de 2.992 euros/t mientras que en 2023 subió a 3.374 euros/t, un 12,8% más.
Si bien aumentó el valor, pero también se produjo una pérdida de competitividad frente a otros grandes países exportadores como es el caso de Estados Unidos o Brasil.
En referencia al valor de las compras, Francia fue en 2023 el principal comprador de carnes y productos cárnicos españoles tras importar productos por un valor de 1.643,04 millones de euros.
Sin embargo, el destino que más compro carne española fue China con 560.513 t, casi 140.000 t menos que en 2022 merced a la reducción del apetito chino por la carne de cerdo española ante los precios más bajos de otros grandes países exportadores.
Por otro lado, tras la pandemia y el espejismo de las exportaciones de porcino a China, la Unión Europea vuelve a tomar relevancia como principal mercado para los productos españoles. En 2023, el 64% del valor total obtenido por las exportaciones tuvo como origen la UE con 7.242 millones de euros, habiendo crecido en un 24%. En el caso de la cantidad, fueron casi 2 millones de t las destinadas a la UE, lo que supuso el 58% del total exportado y un crecimiento del 10% sobre 2022.
Por tipo de carne, a lo largo de 2023 se alcanzaron a exportar 2,53 millones de t de carne de cerdo y de subproductos, unas 162.000 t menos que en 2022, por un valor de 7.291,27 millones de euros, un 7,2% menos que en 2022.
China con 558.041 t (-20%) sigue siendo el principal comprador con un valor de 1.186,7 millones de euros, pero desde el año 2020 ha reducido el valor de sus compras en un 62%.
Le sigue Italia con 729,57 millones de euros y en su caso es muy destacable la fuerte bajada del precio de compra de España debido a la fuerte competencia. Francia fue el segundo destino de la UE mientras que Japón fue el segundo de fuera de la UE.
Los principales destinos para este producto están en la Unión Europea y si sumamos las ventas hechas en Portugal, Italia, Francia, Grecia, Países Bajos, Alemania y Bélgica llegamos a abarcar el 84% del total exportado en cantidad y el 88% del valor.
Con 2.697 toneladas Marruecos es el primer destino de fuera de la UE seguido por Canadá con 3.330 t. Ambos países han bajado la cantidad importada desde España mientras que Reino Unido, el tercero de fuera de la UE en relevancia compró 1.646 t, un 5% más. (Noticias Agroêcuarias)