El IPCVA será protagonista la gran muestra a campo.
en el marco de la muestra, el IPCVA también llevará a cabo un panel de sobre calidad de carne y gastronomía en el auditorio ganadero Carne Argentina.
Categoría: Bovinos
Banco Nación realizará su primer remate de hacienda con la fuerza de Expoagro
Colombo y Magliano levantará el martillo en la casa central de la entidad bancaria en un remate histórico que se concreta gracias a un trabajo conjunto entre Banco Nación y Expoagro.
La Mesa de Carnes ratificó la labor que realiza el IPCVA
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (PCVA), publicó un documento en el que destaca la labor que realiza desde su fundación.
Alertan sobre la presencia del “Siete de oro”, que afecta a la ganadería bovina
Los casos se detectaron en el norte de la provincia de Buenos Aires. El INTA y el Colegio de Veterinarios Bonaerenses dejan recomendaciones.
En enero la producción local de carne cayó poco más de 5 puntos
Tras la mejora registrada en el precio del gordo, la relación de compra-venta contra un ternero de destete de 180 kilos vuelve a equipararse, favoreciendo el margen instantáneo de la actividad.
La mejora de precios de la hacienda y la relación con el maíz impulsaron la rentabilidad de los feedlots
A pesar de la baja estacional de los encierres, el stock de animales en los feedlots sigue elevado. Es buena la relación compra-venta gracias al aumento en el precio del gordo.
El precio de la carne se mantiene firme
Así lo asegura Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. El incremento obedece a la merma de la oferta remitida al Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAC).
Se adelanta la zafra en enero
El ternero perdió un 10% de su precio en las primeras semanas de enero, recién en la última semana del mes comenzó su recuperación que se extiende hasta los primeros días de febrero.
El aumento en el precio de la carne se anticipó
De acuerdo a los datos históricos de las últimos 10 años, los aumentos se dan entre fines de febrero y marzo. Los feelots registraron, según el Senasa una menor salida de hacienda, respecto de diciembre.
Cayó el envío de animales a faena un 4,6% durante enero
De acuerdo con los datos publicados por el SENASA, los envíos de hacienda a plantas de faena durante el primer mes del año totalizaron 1.172.842 cabezas, lo que representa una caída de 4,6% respecto de...
