‘Una tormenta perfecta’ para el sector ovino
La Mesa Ovina Nacional le advirtió al Gobierno sobre la grave situación tras las históricas nevadas del último mes en la Patagonia (además del covid).
La Mesa Ovina Nacional le advirtió al Gobierno sobre la grave situación tras las históricas nevadas del último mes en la Patagonia (además del covid).
Son 45 las empresas habilitadas que esquilarán más de 3 millones de lanares en la Provincia. Obtendrán más de 12 millones de kilos de lana.
Es por un año ‘para facilitar acciones de apoyo’ a las producciones ganaderas que perdieron las pasturas.
por Eduardo Bustos · Published 24 julio, 2020 · Last modified 23 julio, 2020
El Senasa podrá proponer frigoríficos para agregar al listado de establecimientos habilitados para exportar carnes bovinas y ovinas a este destino.
El envío ‘de prueba’ se concretó desde el frigorífico Montecarlo de Río Gallegos. Un negocio de 5.000 dólares la tonelada en promedio.
Las iniciativas aprobadas abarcan, además de todo el espectro de la producción y cadena ovina (proyectos prediales de producción de corderos, tambo, lana, empresas de esquila, frigoríficos, comercialización)
Es parte de la zafra de casi 400 productores del sur de la provincia. Ventajas de las ventas conjuntas.
El Centro de Genética de Misiones promueve la cruza entre Holando y Jersey para orientar a los tambos a la producción de quesos. También desarrollan especies regionales de ovinos, caprinos y aves, y crían alevinos.
Con frisonas, los Somi de Tandil hacen quesos, dulce de leche y yogur y lo venden de primera mano; un emprendimiento que combinan con el turismo rural. Ahora sufren la ‘cuarentena’.
En una reunión virtual de la Mesa Ovina Nacional también hubo quejas por la presión impositiva y se pidieron políticas de promoción del sector.
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