La actividad ovina tiene todo para crecer
El programa incluyó el tema ‘La Ley Ovina, una política de Estado para impulsar el crecimiento” al que se refirió Marcos Williams, de la FIAS de Santa Cruz (CRA).
Categoría: Ovinos
La integración fortalece el negocio ovino
Para lograr más kilos a carne se faenan corderos pesados de entre 55 y 60 kilos, deshuesado y trozado, con servicio de que le prestan en un frigorífico de Chascomús.
Por un mayor consumo de cordero
La promoción de Agroindustria siguió en la Rural de Palermo. Productores y frigoríficos hablaron de la actualidad del sector. Admisión de ejemplares.
Partió la primera exportación de cordero patagónico a Japón
Lo concretó un frigorífico de Río Gallegos. Las primeras 12 toneladas de carcasa se enviaron en barco desde el puerto chileno de Punta Arenas.
Cambia la presentación de la carne ovina
Desde la aparición del sello “cordero Argentino”, diversos emprendedores ya piensan en lña preparación de platos a base de carne ovina, más allá del tradicional asado de cordero.
Advierten sobre una planta que intoxica y mata ovejas y vacas en Patagonia norte
Es la que se conoce como ‘garbancillo’ o ‘yerba loca’ que contiene una toxina que afecta al sistema nervioso de los animales.
Las ovejas desfilan frente a la torre Eiffel
La trashumancia fue organizada por las autoridades locales para destacar las ventajas de la agricultura urbana, en colaboración con un grupo llamado Pastores Urbanos.
Destinan más de 10 millones de pesos a proyectos ovinos
Con aportes de la Unidad Ejecutora provincial la ayuda alcanza a 23 municipios y los recursos se asignarán para de salas de elaboración en tambos ovinos; herramientas y maquinarias.
El Senasa promueve el consumo de carne ovina
Lo incluyó dentro del programa Alimentos Saludables. Destaca su calidad nutricional y el hecho de provenir de animales alimentados solo a pasto.
Buenos Aires tendrá un estudio sobre la caracterización de la carne ovina
Actualmente no existe información objetiva ni se registran estudios de calidad de carne ovina en la Provincia, impidiendo realizar acciones comunicacionales que posicionen al producto ante los consumidores. LA PLATA (NAP) Por primera vez en...
