La faena de porcinos aumentó 3% en mayo
Fue la segunda más alta en lo que va del año, de acuerdo a datos de la Sagyp. La mitad se sacrificaron en provincia de Buenos Aires.
Fue la segunda más alta en lo que va del año, de acuerdo a datos de la Sagyp. La mitad se sacrificaron en provincia de Buenos Aires.
Se llama Héctor Caballero y compitió don otros 23 asadores de otras provincias. Hubo más de 500 mil vecinos y turistas que disfrutaron de la jornada.
La Federación Porcina acusó que pese a los anuncios de Massa de entrega de compensaciones los productores de porcinos, no recibieron los recursos.
El costo de alimentación impacta en un 70-80% del total en la producción porcina, por ello es indispensable un análisis permanente de materias primas alternativas.
Mediante una Resolución, el Senasa de Argentina anunció que va a regular medidas sanitarias especiales en caso de que la enfermedad ingrese al país. Aún no hay datos de casos locales.
La tendencia creciente en la actividad se consolidó en enero de 2023, al registrarse crecimientos del 18,6% y del 19,4% en faena y producción respectivamente.
Se trata de 26 toneladas de hígado y grasa congelada certificadas por el Senasa. El mercado se abrió en agosto pasado.
Saldrán a la venta 60 reproductores entre machos y hembras de la cabaña La Roseta. Razas puras e híbridos.
Respecto de 30 años atrás y en los criaderos confinados. También bajó 50% la emisión de nitrógeno, principalmente por un mejor manejo de los desechos.
El valor trepó casi 4% en dólares y es una de los más apreciados del continente, aunque lejos del capón brasileño que sigue presionando por importar.
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