El rol de la carne de pollo en el abordaje alimentario
Desde el año 2020, el 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad. El objetivo de este día es abordar la epidemia mundial de obesidad
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El equipo de investigación del INTA Colonia Benítez, Chaco, trabajó durante varios años en la caracterización de los alimentos de obtención local.
Al analizar a los más jóvenes cuando forman opinión sobre distintos temas, se vislumbra un cambio respecto a las generaciones de más edad, concluyó una encuesta del Ipcva.
Del encuentro, la presentación del nuevo protocolo del sello “Alimentos Argentinos” en La Enoteca participaron más de 70 personas.
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