Las exportaciones de carne de abril bajaron casi un 4%
En tanto la facturación bajó 2% comparado con marzo y respecto del año pasado. Pero si se compara con las exportaciones de 2022, los volúmenes aumentaron casi 9 puntos porcentuales.
En tanto la facturación bajó 2% comparado con marzo y respecto del año pasado. Pero si se compara con las exportaciones de 2022, los volúmenes aumentaron casi 9 puntos porcentuales.
Según la medición anualizada del Consorcio ABC. China representó el 77,9% de los volúmenes exportados en marzo de 2023; y el 76,3% del acumulado en los primeros tres meses el año.
por Eduardo Bustos · Published 12 abril, 2023 · Last modified 11 abril, 2023
Aunque los precios bajaron a nivel mundial, siguen siendo muy altos y continúan aumentando en los mercados nacionales, lo que plantea nuevos desafíos para la seguridad alimentaria.
La caída es del 27,8%. Los embarques de cortes enfriados, congelados y carne procesada de diciembre 2022 totalizaron más de 40,2 mil toneladas peso producto de carne bovina y alrededor de 7,4 mil toneladas de...
Es la producción nacional se ubica en 12,4 MTn, la más baja desde la campaña 2015/16 , cuando la producción del cereal alcanzó a 11,6 Mn de toneladas.
Sin embargo se plantean diversas incógnitas, en particular , en el nuevo nivel de precios que estén dispuestos a convalidar los importadores chinos.
El novillo no tuvo variaciones y se continúa comercializando, en promedio, a US$ 5,07 por kilo carcasa; de igual forma la vaca sigue valiendo US$ 4,78.
Para la Argentina será muy difícil recuperar la confianza que ha perdido, porque son 30 años de celebrar defaults, de reperfilar deuda en pesos.
Las proyecciones indican que la recaudación por las agroexportaciones no superarán los 37 mil millones de dólares, lo asegura un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)
Al realizarse una comparación con 2009, en la Argentina, el consumo de carne alcanzaba a 69,2 kg/H/A.
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