Exportadores de carne vacuna preocupados por actitud de China
Desde la Argentina se implementan todas las medidas necesarias para que la carne bovina argentina llegue a todos los destinos bajo estrictos estándares de seguridad.
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La faena de hacienda vacuna aumento en noviembre en 1,7 puntos
En el acumulado de 2020 la producción de carne vacuna ascendió a 2,9 millones de tn r/c/h de carne vacuna, superando en 1,8% a la producción de enero-noviembre de 2019.
Se debe mejorar la tasa de producción de terneros
La gente quiere saber dónde nació el animal, donde fue criado, y el productor, criador o recriador deberá cumplir con una serie de pasos para poder informar al comprador.
Sin carne vacuna no existe una alimentación saludable
Eldoctor Joaquín Tartaglione fue otro de los disertantes de la doble jornada virtual organizada por el IPCVA “La hora de los jóvenes en la Carne Argentina”. Su charla hizo foco sobre el consumo de carne...
Se viene la hora de los jóvenes en la carne argentina
Este primer doble encuentro en el que se abordarán perspectivas, tendencias y nuevas tecnologías será el puntapié inicial para una serie de encuentros regionales.
Para Forte el mercado de la carne está difícil
Pese a que se abrieron los mercados externos y comenzaron a demandar carne, el panorama en el orden local está complicado, hasta que mejoren las condiciones económicas.
Forte abogó por un aumento del consumo de carne en el mercado interno
La caída del poder adquisitivo de la población afecta el consumo de carne. El IPCVA ya piensa en el futuro de los años 2030-20140.
Impulsan la construcción de indicadores de sustentabilidad de la carne argentina
Los integrantes de la Mesa Argentina de Carne Sustentable elaboran la definición del concepto local para poder posicionar este producto en el país y en el mundo.
El 22% del empleo nacional viene de la agroindustria
Para que el queso llega a un domicilio, tamberos, transportistas de leche, los de industria láctea, distribuidores y empleados del súper donde se compra debieron movilizarse.
PampInta la raza ovina que se consolida en el país
Con más de 600 mil cabezas en el país, los Pampinta son animales de formas alargadas, no demasiado compactos, de tronco poco profundo y tórax redondeado.
