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La participación del productor en el precio final subió a 28,3%. la brecha de precios para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios que participan de la mesa familiar se ubicó en 4,49 veces...
Los datos publicados por CAME corresponden a mayo y los consumidores pagaron 4,5 veces más de lo cobrado por el productor.
Defensa del Consumidor “podrá publicar periódicamente en su página web y con acceso público, los precios de referencia de venta de media res y cuero vacuno”.
Uno de los principales alimentos que alentó una mejora en el IPOD, fue la mandarina, donde la disparidad bajó de 9,8 veces en septiembre a 6 veces en octubre.
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