Porcinos: Crece la producción, el consumo y la exportación
El consumo fue de 15,6 kilogramos por habitante por año y, según estimaciones de los especialistas del INTA, se espera que continúe el alza.
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Faena de agosto: La tendencia anual sigue siendo bajista
El 55% de los animales faenados corresponden a novillitos y vaquillonas livianos de 2 dientes mientras que un año atrás este tipo de hacienda abastecía el 52% de la faena total.
La CEEA advirtió que la alta implantación de trigo transgénico podría ‘contaminar’ a los tradicionales
Según la Comisión de Enlace, en la Argentina son 50.000 ha las implantadas con el trigo HB4 que ‘pemitirían sembrar 2 mill/ha’.
La campaña agrícola 2021/22 podría dejar ingresos por más de U$S36.700 millones
La siembra de soja perdería medio millón de hectáreas y sería la menor superificie asignada al cultivo en los últimos 15 años.
El mercado mundial de carnes no se estabiliza
Los elevados precios internos generados por la misma escasez de oferta, incentivan aún más la retención, reduciendo la disponibilidad de animales con destino a faena.
La faena de ganado vacuno creció 8% en agosto respecto de julio (pero fue menor)
Perdió 4% en la comparación con agosto de 2020. El precio promedio declarado mostró una mejora de 22,7% interanual, llegando a 4.090 dól/tn. El impacto del cepo en números de Ciccra.
Carbap rechazó las declaraciones del gobernador de La Pampa
Es acerca de la falta de dialogo con las entidades gremiales y sobre las medidas aplicadas por el Gobierno Nacional a las exportaciones de carne vacuna argentina.
Los exportadores rechazaron la prórroga de las limitaciones a las exportaciones cárnicas
La prórroga establecida sigue el camino inverso y agravará los efectos depresivos sobre la actividad que, por el momento, se han visto amortiguados por operaciones pendientes y la formación de stocks.
‘La Argentina Perdida’
Para Carbap la decisión oficial de prorrogar las limitaciones a las exportaciones de carne impactan en toda la cadena, inclusive a los trabajadores de la industria frigorífica.
Récord histórico para las exportaciones de maíz
La campaña de maíz 2020/21, iniciada hace casi 6 meses, rompió la barrera de las 34 mill/tn en esta semana, con lo que se consolida como la campaña con mayor nivel de Djve.
