La producción avícola creció 9 por ciento en 2019
La producción avícola mostró un desarrollo favorable en 2019. Las exportaciones también mostraron un crecimiento. El consumo interno sigue en aumento.
La producción avícola mostró un desarrollo favorable en 2019. Las exportaciones también mostraron un crecimiento. El consumo interno sigue en aumento.
El negocio de la carne involucra varios eslabones que parten del productor ganadero –cabañero, criador, engordador- pasan por el industrial y el distribuidor en sus diferentes etapas para llegar luego al comercio.
En trigo las exportaciones superaron los 13 millones de toneladas. En maíz todavía quedan por negociar más de 4 millones de toneladas.
La estimación correspondiente a diciembre de 2019 fue de 51,5 kg/año, lo que arrojó una baja de sólo 0,8% interanual.
El costo del transporte representa el 29% del precio del maíz y el 17% del valor de la soja. Evalúan asistir a pequeños productores de Cafayate afectados por el desborde de un río.
En noviembre los envíos de la industria hacia los canales de distribución sumaron 22,2 millones de kilos, totalizando 256,4 millones entre enero y noviembre.
Así lo aseguró el ex ministro de Agricultura de la Nación. Insistió en la necesidad de mantener la apertura de mercado.
Durante una jornada en Aacrea se repasaron las oportunidades y desafíos que plantea el futuro para la carne argentina.
Se importaron 24 mil toneladas, 24% por debajo del mismo período de 2018, mientras que en valores, las compras totalizaron US$ 66,5 millones, una merma de 23,4% con respecto a iguales meses de 2018.
Así lo aseguran fuentes cercanas a Luis Basterra, el ministro de Agricultura. Se mantendrá la tasa fija de $3 por dólar FOB declarado.
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