Hoy se celebra el ‘Día nacional del asado’
También se celebra el “Día internacional del Dulce de leche’. El asado y este postre son dos verdaderos patrimonios de la Argentina.
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En bienestar animal, un sello de la FAUBA marca la diferencia
La Facultad de Agronomía de la UBA desarrolló el Sello de Bienestar Animal para la producción de carne y leche. Buscan mejorar las condiciones para los animales, lograr productos de mayor calidad y facilitar la...
Detectaron un contagio de gripe aviar H5N1 en vacunos
Se comprobó un subtipo del virus en un tambo de Estados Unidos. Constituye el primer brote documentado de gripe aviar H5N1 altamente pesuntamente transmitido desde la leche.
La producción de leche cayó más de 14% en el 1er cuatrimestre
Son datos del Ocla, que dijo que Argentina es uno de los pocos países productores donde la actividad está en retroceso. Prórrogan la suspension de retenciones.
Hoy se celebra el “Día Mundial de la Leche
Es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Contiene proteínas, vitaminas y minerales imprescindibles para la nutrición humana.*
Una láctea santafecina inauguró un nuevo biodigestor
Se trata de Adeco agro, ubicada en el sur de Santa Fe ya tiene dos biodigestores en funcionamiento. Podrá aportar una potencia total de 3,4 MW
¿Por qué la ganadería no levanta vuelo?
La producción láctea está estancada hace más de 20 años, pero su potencial sigue intacto. El consumo interno se ubica entre los 180 l/c/a y 210 l/c/a.
Tambos: Por la sequía los más chicos perderían 14% de su producción diaria
Así lo demostró un estudio técnico realizado por el INTA. La evaluación se hizo en base a las pérdidas de forraje y el incremento de costos.
El Programa Impulso Tambero lleva inscriptos a 3650 productores
El Programa para asistir a la producción primaria definió a dos estratos en función a la cantidad de litros de leche “remitidos”.
La producción arrocera da señales de preocupación
El precio de los fertilizantes con una inflación en dólares preocupa a los productores regionales. La lechería se concentra más en la venta de leche fluida, más que en los productos con valor agregado.
