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El precio de la carne se mantiene firme

Así lo asegura Miguel Schiariti, presidente de CICCRA. El incremento obedece a la merma de la oferta remitida al Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAC).

MAC: Precios estables en septiembre

Sólo hubo aumentos (inerciales) en los precios de las vacas y toros, de 3,2% y 0,9%, respectivamente. Para las vacas, el precio por kilo vivo llegó a $ 1.474,7, y en el caso de los toros,...