El aumento del precio de la carne se ubicó por debajo de la inflación
Noviembre y diciembre, meses donde suele aumentar el consumo, mostraron nuevamente incrementos sensibles en el precio de la carne promediando 11% y 10% respectivamente.
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Argentina y Uruguay con el mayor precio para el novillo en el MercoSur
En ambos países cotizó por encima de los 4 dólares mientras que en Brasil fue de 3,8 dólares. Los consignatarios afirman que el mercado continúa en proceso de ajuste.
Desde hoy rige un nuevo aumento para la yerba entregada a los secaderos
El beneficio alcanza a los productores yerbateros que entregan la materia prima a los secaderos, parea su posterior elaboración.
El precio de la carne vacuna se mantiene sin mayores variantes
En enero-julio de 2022 se exportaron 357,4 mil tn pp de carne vacuna, es decir 6,6% más que en los distorsionados primeros siete meses de 2022.
Con más ventas cárnicas a China, mejoran las perspectivas para el 2do semestre
Con respecto a los registros de julio de 2021, las cifras muestran subas del orden del 42% en volumen y un aumento del 34% en el precio.
Uruguay: Aumenta la faena y el mercado ganadero busca la estabilidad
El novillo no tuvo variaciones y se continúa comercializando, en promedio, a US$ 5,07 por kilo carcasa; de igual forma la vaca sigue valiendo US$ 4,78.
El consumidor pagó 3,7 veces más de lo que cobró el productor
Son los datos de junio que releva la Came. Los consumidores pagaron $3,7 por cada $1 que recibieron los productores de los 24 agroalimentos que componen una canasta de 24 productos.
El Inta alertó que hay 8% menos de granjas porcinas
La carne de cerdo está aumentando por debajo de los costos de producción y los establecimientos están perdiendo dinero. Y sigue aumentando la importación.
Industria frigorífica: Preocupa la suba de los costos y la falta de resolución a los problemas
Los precios de la hacienda con destino a la faena registraron los mejores valores de los últimos 50 años. Los esfuerzos deberían estar abocados a resolver cuestiones que erosionan la rentabilidad de la actividad.
Proyectan un aumento de la producción argentina de girasol cercana a 40%
La superficie sembrada con el oleaginoso se ubicaría en 2,2 mill/ha; uno de los niveles más altos de los últimos 5 años. Asagir informó que se sembraron los primeros lotes en el Norte.
