La cadena de la carne y el 1er año de Milei: el balance es positivo, aunque urgen correcciones estructurales
Se ‘estabilizaron’ las variable económicas pero hay sectores, como los frigoríficos, que están complicados. Un análisis del RosGan.
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Mientras el maíz y el trigo ganan terreno, el precio de la soja se debilita
El trigo viene sostenido porque, salvo por Argentina y Australia, en el resto del mundo hay poco del cereal. Análisis de Dante Romano.
Los toros recuperan terreno para el próximo ciclo ganadero
En lo que va de la presente campaña, con datos actualizados hasta el mes de noviembre inclusive, el valor promedio de los reproductores logra recuperar terreno posicionándose en un valor medio equivalente a los 2.110...
Según la FAO bajaron los precios de la carne porcina y aviar, la bovina se mantuvo estable
El índice general de precios bajó levemente en noviembre justamente traccionado por el menor valor de los cortes porcinos.
Paraguay: Diputados liberales piden precio justo para la carne
La Cámara de Diputados aprobó este martes una declaración que insta a la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) a combatir el oligopsonio y la suba de los precios de la carne para el mercado...
El consumo de carne vacuna sigue en caída libre
Pese a la baja del IPC (Indice de Precios al Consumidor), según el INDEC, en el mercsado local no se alcanza a recuperar el consumo de esta proteína.
El sector de los alimentos es el que menos influyó en la inflación de octubre
Fue de 2,7%, el índice más bajo en casi 3 años. El acumulado es de 193% desde octubre 2023. Los alimentos y bebidas subieron solo 1,2%.
Trigo: Con el arranque de la cosecha y la mejora del clima, los precios muestran una tendencia a la baja
En el mercado local, el valor del trigo continúa por un sendero negativo que se convalida a partir de un mayor volumen operado, tanto en el físico como en el de futuros. En Chicago, sorprendieron...
Esperan más demanda mundial de carne vacuna en 2025
El Usda espera más importaciones de carne vacuna en 2025 de parte de grandes jugadores del negocios como Estados Unidos y China.
Con optimismo los industriales de la carne se despiden de SIAL PArís 2024
Para el IPCVA y los exportadores argentinos, la Sial París 2024 fue una feria muy destacada. La nueva edición de la Sial París 2024 ratificó con creces el prestigio de la propia feria.
