Cebada: Los precios en el mercado internacional no reaccionan
A la espera de una “reacción” que no llega, el mercado de cebada observa un debilitamiento de precios.
A la espera de una “reacción” que no llega, el mercado de cebada observa un debilitamiento de precios.
La tercera semana de enero con concluyó con un leve repunte en los negocios que se concretaron con los novillitos, favorecido por la poca oferta remitida.
La corrección a la baja en un mercado que tuvo precios exorbitantes en diciembre, muestra que la ganadería seguirá siendo un gran alternativa.
Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña con potencialidad para romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de dólares por 8.177 M en 2024.
Los aumentos de la hacienda en el último mes del año 2023 superaron a la inflación, pero luego se corrigieron a la baja.
La mayor participación la tuvieron los productores de frutilla (52%), mientras que la menor fue para los de manzana roja (11%).
Sin embargo, las operaciones tuvieron un fuerte ajuste en los precios de venta: -33,8% anual.
Así lo reveló el ínice de precios del Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG). En diciembre de 2022 se pagó hasta $266,67 el kilo de ganado en pie.
Hay asado, que se ofrece a un precio de $ 4.900; matambre a $ 5.900; vacío a $ 5.900; tapa de asado a $ 4.900; y falda a $ 2.900.
El aumento en los precios de los combustibles, un insumo fundamental para la mayoría de las industrias, podría acelerar este proceso inflacionario.
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