Precios Justos: Los siete cortes de carne aumentan 10% en noviembre
La Secretaría de Comercio renovó el acuerdo del programa Precios Justos para los cortes más consumidos hasta el 30 de noviembre y el aumento de la hacienda será del 10%.
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Porcinos: Faena récord en los primeros ocho meses del año
Informe mensual de indicadores y panorama del mercado porcino de ROSPORC: precios, evolución de la faena, costos de producción y demás indicadores del sector.
Carnes: las causas que impulsan el aumento de precios
Muchos productores optaron por no vender su ganado debido a la incertidumbre generada por las elecciones recientes.
Las exportaciones de carne cayeron en volumen y en facturación en septiembre
Los volúmenes embarcados mostraron una caída de 26,6% y en facturación un retroceso de 23,1% frente a agosto, informó el consorcio de exportadores de carnes ABC.
CARBAP rechaza la posible intervención en el mercado ganadero de Cañuelas
El titular de Aduana, ahora a cargo de la Unidad de Control de Precios Guillermo Michel “se equivoca claramente si pretende avanzar en ese sentido, tal como afirman trascendidos periodísticos”
Se esperan precios favorables para la ganadería
La hacienda viene con subas importantes en octubre. El Rosgan destaca que las mediciones del Indec marcan una inflación en alimentos superior al índice general.
Estiman una reducción del consumo de carne en la UE del 1,5% para 2023
Según la Comisión Europea, la merma en el consumo de carne obedece a la falta de oferta suficiente por porque falta pasto par los vacunos.
Los precios de la invernada cotizan a la suba
En el ùltimo remate del Rosgan, los valores tuvieron un alza entre el 15 y el 22 % en casi todas las categorías con respecto de la venta del mes anterior.
El complejo de carne y cueros bovinos ya aportó cerca de 2.500 mill/dol
En el frente externo, el complejo de carne y cueros bovinos se encuentra en el top 5 de los complejos exportadores de la Argentina, ocupando el quinto lugar.
En agosto continuó en aumento la faena de hembras y hay alerta por ‘el sostenimiento del rodeo’
La faena de madres ascendió a 603.100 cabezas en el período y fue el 5to mes consecutivo en ascenso. En el mes la faena total de hacienda vacuna retrocedió 8,3%. El sector tuvo una fuerte...
