Ovejas propias para abastecer de quesos al almacén (propio)
Con frisonas, los Somi de Tandil hacen quesos, dulce de leche y yogur y lo venden de primera mano; un emprendimiento que combinan con el turismo rural. Ahora sufren la ‘cuarentena’.
Etiquetado: quesos
Argentina fijó las condiciones para otorgar cupo de exportación de quesos a EEUU
El Ministerio de Agricultura estableció las normativas en relación al cupo de 2.500 toneladas con arancel preferencial.
Tandil tiene quesos… ¡y vino!
Este fin de semana se realizó la primera Fiesta del Queso Tandilero junto con el Encuentro Provincial de Enoturismo. Se vendieron 6.650 kilos de queso.
Se realizó en Tandil la cata de quesos más importante de América Latina
Fue entre el 18 y el 21 de septiembre. Hasta hubo premios “Gran Campeón queso”. Fue para una empresa de Azul “Luz Azul”.
Baja el precio de los quesos
Es en la principal zona tambera de Córdoba porque muchas fábricas aumentaron la oferta quesos blandos destinado al consumo.
Lechería: Carbap le pone reparos al acuerdo Mercosur EU para el sector
Argumenta que los europeos producen leche con subsidios y quesos con mucha denominación de origen.
Los precios de quesos en fábrica ya subieron un 8% en mayo
El consumo promedio de la leche cayó este primer bimestre del año hasta 183 litros anuales por habitante. BUENOS AIRES (NAP) Un relevamiento por diversas pymes cordobesas, permitió establecer que en lo que va de...
La sanidad y la inocuidad de los alimentos no se negocia
La cartera agroindustrial bonaerense, a través de la Dirección de Industrias Cárnicas, había otorgado al frigorífico Ávila la habilitación de la planta. TRENQUE LAUQUEN (NAP) La actividad porcina en la zona de Trenque Lauquen recupera...
Agroindustria bonaerense organizó una jornada para capacitar a tamberos
El encuentro se realizó en la ciudad de Brandsen para informa a los productores acerca de los requisitos para normalizar los tambos fábrica. LA PLATA (NAP) Con el objeto de informasr a los productores información...
Clausuraron fábricas lácteas en Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires que no tenían habilitación
Eran elaboradoras de quesos pero no tenían los permisos correspondientes. Decomisaron varias toneladas de hormas. BUENOS AIRES (NAP). La Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario -que depende del Ministerio de Agroindustria- realizó clausuras y decomiso...
