SRA: El tambero argentino recibe el precio más bajo del mundo
Las apreciaciones fueron hechas por su presidente, Nicolás Pino, durante la Expo Suipacha. El dato surge a partir de un estudio económico realizado por la entidad.
Las apreciaciones fueron hechas por su presidente, Nicolás Pino, durante la Expo Suipacha. El dato surge a partir de un estudio económico realizado por la entidad.
La cifra resulta relevante y explica por qué el INTA acompaña un proyecto de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), para la puesta en marcha de una usina láctea que agregue valor a...
El proyecto incorpora un completo menú de cursos, talleres y programas orientados a empresarios, técnicos y personal de las empresas tamberas.
La crisis por el coronavirus profundiza los problemas de la cadena láctea de nuestro país. La cuarentena alentó la compra de quesos.El más perjudicado es el tambo chico.
Son 10.300 millones de litros de leche al año. Jorge Giraudo, director ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, pasó por la jornada Experiencia de CLAAS y analizó el tema.
El productor cobró más de 16 pesos. En un año, casi se duplicó. Sin embargo, en dólares está por debajo del valor que en el sector consideran base para poder operar.
El Ministerio de Agricultura busca que las explotaciones lecheras garanticen la inocuidad de la producción.
Se realiza Control Lechero y Sanitario en prevención de zoonosis. También se busca información sobre productividad.
Este taller dio continuidad a los realizados en Brandsen, Tandil y Suipacha desde fines de marzo a la fecha, abarcando de esta manera las cuatro principales cuencas lecheras de la provincia.
Con aportes de la Unidad Ejecutora provincial la ayuda alcanza a 23 municipios y los recursos se asignarán para de salas de elaboración en tambos ovinos; herramientas y maquinarias.
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