Un millón de ovejas y 40.000 bovinos en peligro
Los productores santacruceños están preocupados por las grandes nevadas que cubren vastas áreas de campo y dificultan el acceso al forraje, esencial para el ganado.
Los productores santacruceños están preocupados por las grandes nevadas que cubren vastas áreas de campo y dificultan el acceso al forraje, esencial para el ganado.
En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante.
La producción de carne vacuna, correspondiente a los primeros cinco meses del año se redujó un 7,8%. La producción alcanzó a 1,255 Mns de tn/rc/h.
China concretó muchas menos compras. Israel, Chile, Estados Unios y México lieraron las compras.
La entidad propone que sean pagados también por el resto de los componentes de la cadena de ganados y carnes.
Es a través del programa “Incentivo para la Producción Ganadera”, el beneficio es para las razas bovinas, ovinas y caprinas.
La actividad comenzará el próximo 3 de junio y durará dos meses. Los interesados deberán disponer de al menos entre 4 y 5 horas semanales para poder llevar adelante la actividad con regularidad.
La provincia de Santa Fe es la segunda en importancia, luego de Buenos Aires, en cuanto a la faena de ganado vacuno
La operación se dio luego de la reciente habilitación que recibió el Senasa por parte de ese país para el envío de este producto.
Brasil es el segundo productor mundial de carne vacuna, detrás de Estados Unidos, y primer exportador colocando 1 de cada 4 toneladas de carne vacuna se comercializan en el mundo(*).
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