El 84% de las empresas frutículas cree que en 2025 mejorarán sus ventas
El 76% de las empresas del sector creció en volumen en 2024 con respecto al año anterior y el 36% de ellas ha registrado un incremento superior al 5%.
El 76% de las empresas del sector creció en volumen en 2024 con respecto al año anterior y el 36% de ellas ha registrado un incremento superior al 5%.
por Eduardo Bustos · Published 14 octubre, 2024 · Last modified 13 octubre, 2024
Así lo demuestra el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
La mayor participación la tuvieron los productores de frutilla (52%), mientras que la menor fue para los de manzana roja (11%).
La canasta estará disponible hasta el 31 de julio en grandes cadenas de supermercados. El acuerdo alcanza solo a los super mercados de la la zona AMBA (Capital y Gran Buenos Aires)
Entre los productos con mayores brechas aparecen la mandarina, la manzana roja, la acelga y el limón. Entre los que la brecha fue menor figuran el pimiento, la lechuga y el brocoli.
Aunque se tiran muchos ‘desechos’ vegetales, se pueden aprovechar. Las lombrices son capaces de transformarlos y valorizarlos. Además de disminuir el material que llega a los rellenos sanitarios, mejoran el desarrollo de plantas en balcones,...
La berenjena, el brócoli y el repollo, donde los precios al consumidor tuvieron un alza promedio de 17%, pero al productor se le pagó 32% menos.
El funcionario armó una canasta con 4 tipos de verduras y una fruta, que se venderán en los súper. Este martes, reunión clave con la UIA y la CGT.
Se anunciará en los próximos días. Podría dotarse de unos $650 millones que se utilizarían para adelantar compras e incrementar la producción.
A principios de este mes, el Ministro Rodríguez junto a la Directora de Relaciones Internacional, Cecilia Llabrés, presentaron dos nuevas herramientas para impulsar la presencia de alimentos bonaerenses en el mundo.
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