Técnicos de INYM recomiendan implementar la cosecha de “Rama dura)
Esta práctica que los productores yerbateros implementan desde hace pocos años, posibilita la obtención de mayor cantidad de materia prima.
Esta práctica que los productores yerbateros implementan desde hace pocos años, posibilita la obtención de mayor cantidad de materia prima.
Durante enero 2021, CAME analizó la cadena de valor de la yerba mate desde el productor, ubicado Oberá, Misiones, hasta su comercialización en Capital Federal.
Los envases de medio kilo mantuvieron la preferencia de los consumidores. En diciembre último los paquetes de medio kilos representaron más del 57% a la salida de los molinos.
Tras el inicio del nuevo año, los productores de diferentes rubros rubros muy buenas expectativas para el ciclo entrante.
Fija nitrógeno, evita la erosión, no permite el crecimiento de malezas y mitiga el calor intenso del verano.
Los procedimientos fueron realizados en Leandro N Alem y en Ruiz de Montoya. También el Inym intervino establecimientos en Florentino Ameghino y Campo Viera.
Actualmente, los valores vigentes son de $20 el kilo de la hoja verde y en $76 el kilo de la yerba mate canchada, ambos puestos en secadero.
por Eduardo Bustos · Published 16 septiembre, 2020 · Last modified 15 septiembre, 2020
Pese a los reiterados pedidos realizados por la Industria Yerbatera, el Gobierno Nacional sigue sin atender el reclamo de trasladar al mercado el incremento de los costos que ponen al sector en un riesgo irreversible.
Con el 35,92% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,34% los envases de dos kilos, y con el 1,09 % los de cuarto kilo.
El sector yerbatero continúa produciendo para abastecer tanto el mercado interno y para las exportaciones, aplicando todos los protocolos de seguridad necesarios.
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